제철 대하구이 손질부터 맛있게 굽는 법
가을이 깊어가면서 제철 해산물인 대하가 생각나는 시점이 왔습니다. 대하, 혹은 흰다리새우는 이 시기 동안 그 맛과 품질이 가장 뛰어난 해산물로 널리 알려져 있습니다. 오늘은 대하구이를 위한 손질법 및 조리 방법에 대해 알아보겠습니다. 대하구이를 완벽하게 즐기기 위한 준비가 필요하죠. 대하의 효능과 선택법 대하는 건강에 많은 이점을 제공합니다. 타우린, 키토산, 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 줄…